ஜப்பான் முழுவதும் ஃபமிச்சிக்கியை விரும்பியளவு உண்ணும் நிகழ்வை அறிவித்தது ஃபேமிலி மார்ட்

ஃபமிச்சிக்கி ரசிகர்களுக்கான புதிய தபெஹோடை சவால்

ஃபேமிலி மார்ட், தனது மிகவும் பிரபலமான சூடான சிற்றுண்டிக்கு இதுவரை இல்லாத அளவுக்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. சுற்றுலாப் பயணிகளும் உள்ளூர் மக்களும் கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் உணவுகளில் ஒரு உன்னதமானதாகக் கருதும் எலும்பில்லாத வறுத்த கோழியான ஃபமிச்சிக்கிக்காக, முதன்முறையாக விரும்பியளவு உண்ணும் நிகழ்வை இந்தச் சங்கிலி நடத்தவுள்ளது. நேரம் நிர்ணயிக்கப்பட்ட இந்தச் சவால் எளிமையானது: 1,000 யென் செலுத்தி, இருக்கையில் அமர்ந்து, 30 நிமிடங்களுக்குள் விரும்பியளவு உண்ணலாம். வழக்கமான சுவை அல்லது அதிகக் காரமான ஃபமிச்சிக்கி ரெட் ஆகியவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, வழங்கப்படும் பாட்டில் தண்ணீரைப் பருகலாம். மேலும், அதிகபட்சம் இரண்டு செட் சிறப்பு பன்களைப் பயன்படுத்தி கட்லெட்டுகளை விரைவான சாண்ட்விச்சுகளாகவும் மாற்றிக்கொள்ளலாம். மேசையில் வைக்கப்படும் முத்திரைத் தாள், சாப்பிடும் துண்டுகளைக் கண்காணித்து, அனுபவத்துக்கு விளையாட்டுத் தன்மையைச் சேர்க்கும்.

ஃபமிச்சிக்கி விரும்பிகளுக்கான கனவு நிகழ்வாக விளம்பரப்படுத்தப்படும் இந்தக் குறுகிய கால நிகழ்வு, செப்டம்பர் 27 மற்றும் 28 (2025) ஆகிய இரண்டு நாட்களில் மட்டுமே நடைபெறும். ஒவ்வொரு நாளும் பிற்பகல் 2 மணி, 3 மணிக்கு என இரண்டு அமர்வுகள் இருக்கும். இடங்கள் குறைவு. ஒவ்வொரு இடத்திலும் ஓர் அமர்வுக்கு சுமார் பத்து பேர் பங்கேற்கலாம். ஆன்லைனிலோ கடைக்குள் உள்ள டிக்கெட் இயந்திரங்களிலோ முன்பதிவு செய்வது அவசியம். ஒரு கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் அமர்ந்து உண்ணும் சவாலை நடத்துவது அரிதான நிகழ்வு. குறுகிய கால அட்டவணை, தேவையைச் சோதித்து வழக்கமான கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் வாடிக்கையாளர்களிடையே ஆர்வத்தை உருவாக்கும் முன்னோட்ட முயற்சியாக இது இருக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது.

1,000 யெனுக்கு என்ன கிடைக்கும்

இந்த அமர்வு திட்டமிட்டே எளிமையாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது. வாடிக்கையாளர்கள் சூடான உணவுப் பகுதியில் இருந்து கிளாசிக் அல்லது ரெட் என இரண்டு சுவைகளில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, 30 நிமிடங்களுக்குள் அவற்றை மாற்றி மாற்றி உண்ணலாம். உடலில் நீர்ச்சத்து குறையாமல் இருக்க ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் வழங்கப்படும். கட்லெட்டுகளை வைத்து விரைவான சாண்ட்விச்சுகளைத் தயாரிக்க, அதிகபட்சம் இரண்டு செட் மென்மையான பன்களையும் ஃபேமிலி மார்ட் வழங்கும். கடை கவுன்டரில் ஃபமிச்சிக்கியை உண்ணும் பிரபலமான வழிகளில் இதுவும் ஒன்று. சாப்பிட்ட ஒவ்வொரு துண்டையும் பதிவு செய்யும் எளிய முத்திரை அட்டையைப் பணியாளர்கள் வழங்குவார்கள்; நேரம் முடிந்ததும் எண்ணிக்கை தெளிவாகத் தெரியும். இது முறையான போட்டியல்ல. அனைவரும் ஒன்றாகச் சேர்ந்து, குறுகிய நேரத்துக்கு விரும்பத்தக்க உணவை மகிழ்ந்து உண்ணும் ஒரு வேடிக்கையான நிகழ்வு.

நிலையான 1,000 யென் டிக்கெட்டைத் தவிர வேறு நுழைவுக் கட்டணமோ அபராத முறையோ இல்லை. குறுகிய நேர வரம்பு விரைவாக முடிவெடுக்கத் தூண்டுகிறது. வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களில் பலருக்கு தங்களுக்குப் பிடித்த சுவையும் உண்ணும் வேகமும் ஏற்கெனவே தெரியும். கோழியின் மீதே கவனம் இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக பன்கள் இரண்டு செட்களாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன. கவுன்டர் உள்ள கிளைகளில்கூட கடைக்குள் மது அருந்த அனுமதி இல்லை. எனவே, இந்த அமர்வுக்குப் பிறகு வீட்டில்தான் உணவுடன் மதுபானத்தைச் சேர்த்துக்கொள்ள முடியும்.

இடம், நேரம், முன்பதிவு விவரங்கள்

விரும்பியளவு உண்ணும் இந்த நிகழ்வு எல்லா இடங்களிலும் நடைபெறாது. ஒரே வார இறுதியில் நாடு முழுவதும் பரவியுள்ள சில ஃபேமிலி மார்ட் கடைகளில் மட்டுமே இது நடக்கும். செப்டம்பர் 19 அன்று மாலை 6 மணிக்கு ஜப்பான் நேரப்படி முன்பதிவு தொடங்கும்; முதலில் வருபவர்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படும். நிறுவனத்தின் இணையதளம் அல்லது கடைக்குள் உள்ள டிக்கெட் இயந்திரங்கள் மூலம் முன்பதிவு செய்யலாம். பங்கேற்கும் கிளைகள் ஒன்பது மாகாணங்களில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

• ஹொக்கைடோ, சப்வே ஷிண்டோ ஹிகாஷி நிலையம் முன்புறம்
• மியாகி, செண்டாய் கிளிஸ் ரோடு
• டோக்கியோ, என்டிடி கான்டோ மருத்துவ மையம் முன்புறம்
• கனகாவா, இச்சிசாவா-சோ
• ஐச்சி, நாடியா பார்க் முன்புறம்
• ஐச்சி, கோகிசோ நிலையம் முன்புறம்
• ஹியோகோ, முன்னாள் வெளிநாட்டினர் குடியிருப்புப் பகுதி கிழக்கு
• ஒசாகா, தைஷோ நிலையம் வடக்கு
• ஃபுகுவோகா, ஃபுகுடாய் பொறியியல் பீடம் முன்புறம்
• ஃபுகுவோகா, ஃபுகுவோகா தோய் 4-சோம்

ஒவ்வொரு நாளும் பிற்பகல் 2 மணி, 3 மணிக்கு என இரண்டு அமர்வுகள் நடைபெறும். ஒவ்வொரு கடையிலும் ஓர் அமர்வுக்கு சுமார் பத்து பேர் பங்கேற்கலாம். குறைந்த இடங்களையும் நாடு முழுவதும் உள்ள பிரபலத்தையும் கருத்தில் கொண்டால், முன்பதிவுகள் விரைவில் நிரம்பிவிடும் என எதிர்பார்க்கலாம். இடம் கிடைக்காதவர்கள், சங்கிலி முழுவதும் பல வாரங்களுக்கு நடைபெறும் ஒரே நேரத்திலான வறுத்த உணவுத் திருவிழாவில் பங்கேற்கலாம்.

விலை கணக்கு மற்றும் நேர வரம்பு உண்ணும் உத்தியை எவ்வாறு தீர்மானிக்கிறது

2025ஆம் ஆண்டில் பல கடைகளில் ஒரு ஃபமிச்சிக்கியின் வழக்கமான விலை சுமார் 240 யென். இருப்பினும், பொருள் மற்றும் விற்பனை இடத்தைப் பொறுத்து விலை மாறலாம். டிக்கெட் விலை 1,000 யென் என்பதால், செலவுக்கு ஈடாகும் அளவு நான்கு முதல் ஐந்து துண்டுகள். வழக்கமான விலையில் நான்கு துண்டுகளின் மொத்தம் சுமார் 960 யென். ஐந்தாவது துண்டை வாங்கினால், வழக்கமான விலையில் டிக்கெட் கட்டணத்தைவிட மொத்தச் செலவு அதிகமாகும். இந்த எளிய கணக்கே 30 நிமிட நேர வரம்புக்கும் முத்திரைத் தாளுக்கும் காரணத்தை விளக்குகிறது. உண்ணும் திறனைச் சோதித்துப் பார்க்க இது ஒரு வேடிக்கையான ஏற்பாடு; ஆனால், நிகழ்வைச் சகிப்புத்தன்மைப் போட்டியாக மாற்றுவதில்லை.

கடையில் விற்கப்படும், கட்லெட்டைப் பொருத்துவதற்காகப் பிளவு கொண்ட சிறப்புப் பன்களைப் பயன்படுத்தி ஃபமிச்சிக்கி சாண்ட்விச் தயாரிப்பதைப் பல ரசிகர்கள் விரும்புகின்றனர். இந்த நிகழ்வில் பன்கள் இரண்டு செட்கள் மட்டுமே என்பதால், அதிக துண்டுகளை உண்ண விரும்புவோருக்கு அடிக்கடி சாண்ட்விச் தயாரிப்பது திறமையான வழியல்ல. வழங்கப்படும் தண்ணீர் உண்ணும் வேகத்தைச் சீராக வைத்திருக்க உதவும். குறுகிய நேரத்தில் சுவைகளை மாற்றிக்கொள்வதும் சுவாரஸ்யத்தைத் தக்கவைக்கலாம். சிறிது காரமான ரெட் சுவையைத் தூண்டுதலுக்காகச் சிலர் விரும்பலாம்; மற்றவர்கள் அசல் சுவையின் மென்மையான மொறுமொறுப்பை விரும்பலாம். சிறந்த அணுகுமுறை ஒவ்வொருவரின் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது.

கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் கலாசாரத்தில் ஃபமிச்சிக்கிக்கு ஏன் சிறப்பிடம்

2006ஆம் ஆண்டு அறிமுகமான ஃபமிச்சிக்கி, பணப்பெட்டிக்கு அருகிலுள்ள சூடான சிற்றுண்டிப் பகுதியில் அத்தியாவசியமான உணவாக வளர்ந்தது. இதன் ஈர்ப்பு எளிமையானது: மொறுமொறுப்பான மேல்பூச்சு, சாறு நிறைந்த இறைச்சி, தனியாகச் சிற்றுண்டியாகவோ விரைவான சாண்ட்விச்சாகவோ உண்ண ஏற்ற மசாலாக் கலவை. இதன் பொட்டலமும் நடைமுறைக்கு ஏற்றது. கிழித்து திறக்கக்கூடிய மேற்பகுதி கொண்ட காகிதப் பையில் பணியாளர்கள் கட்லெட்டை வைப்பார்கள். இதனால் விரல்கள் சுத்தமாக இருக்கும்; நடக்கும்போது சாப்பிடுவதும் எளிதாகும். ஜப்பானுக்கு வந்த முதல் சில நாட்களிலேயே சுற்றுலாப் பயணிகள் பலர் இதை அறிந்துகொண்டு, ரயிலில் பயணிக்கும் நாட்களில் வழக்கமாக வாங்கத் தொடங்குகிறார்கள்.

சிற்றுண்டி கலாசாரத்துக்கு அப்பால், சமூக நிகழ்வுகளிலும் இந்தப் பெயர் இடம்பெற்றுள்ளது. நாடு முழுவதும் பல்லாயிரக்கணக்கான கிளைகளைக் கொண்ட ஃபேமிலி மார்ட், முக்கிய நிகழ்வுகளைக் குறிக்க ஃபமிச்சிக்கியைப் பயன்படுத்தியுள்ளது. சமீபத்திய உதாரணமாக, நிறுவனத்தின் பூர்வீக ஊரான சைதாமா மாகாணத்தின் சயாமாவில் நகரம் முழுவதும் நடைபெற்ற பள்ளி மதிய உணவு நாள் அமைந்தது. ஆண்டு நிறைவைக் கொண்டாடும் வகையில், அங்குள்ள அரசுப் பள்ளிகளுக்கு முக்கிய உணவாக ஃபமிச்சிக்கி வழங்கப்பட்டது. இதுபோன்ற நிகழ்வுகள், ஒரு கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் உணவு ஜப்பானின் அன்றாட வாழ்வில் எவ்வாறு இடம்பெற முடியும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.

மற்ற சங்கிலிகளின் போட்டி வறுத்த கோழியுடன் ஒப்பீடு

வறுத்த கோழி வகையில் ஜப்பானிய கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர்கள் கடுமையாகப் போட்டியிடுகின்றன. 7-லெவன், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக் கலவையால் சுவையூட்டப்பட்ட கோழி ஃபிலேவான நானா சிக்கியை விற்பனை செய்கிறது. லாசன், எல் சிக்கி மற்றும் கடித்துச் சாப்பிடும் அளவிலான கராகே-குனை வழங்குகிறது. மேலும், நிறைவான பெரிய துண்டை முன்னிறுத்தும் வகையில் 248 யென் விலையிலான மான்மாரு சிக்கி போன்ற புதிய பொருட்களையும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. சுவைச் சோதனைகளில், மொறுமொறுப்புக்கும் சாறு நிறைந்த தன்மைக்கும் ஃபமிச்சிக்கி அளவுகோலாகக் கருதப்படுகிறது. நானா சிக்கி வலுவான மசாலாச் சுவையை முன்னிறுத்துகிறது; லாசனின் வரிசை பல்வகை மற்றும் விலைக்கு ஏற்ற மதிப்பை வலியுறுத்துகிறது.

விலைகள் ஒரே அளவில்தான் உள்ளன. பல நானா சிக்கி துண்டுகளின் விலை சுமார் 220 யென்; மான்மாரு சிக்கி அறிமுகமானபோது அதன் விலை சுமார் 248 யென். ஃபமிச்சிக்கியின் வழக்கமான விலை சுமார் 240 யென். ஆண்டு முழுவதும் குறிப்பிட்ட காலத்துக்கான சுவைகளும் அறிமுகமாகின்றன. இந்த நிகழ்வின் தனிச்சிறப்பு என்னவென்றால், விரைவாக வாங்கிச் செல்லும் உணவுகளுக்குப் பெயர் பெற்ற கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் சங்கிலி, ரசிகர்களை அமர்ந்து நேர வரம்புக்குள் ஒன்றாக உண்ண அழைக்கிறது. இது கடைகளில் கிடைப்பதைவிட பஃபே உணவகங்களில் அதிகம் காணப்படும் ஏற்பாடாகும்.

அகேஅகே வறுத்த உணவுத் திருவிழாவும் பரிசுப் பொருள் குலுக்கலும்

வார இறுதி நிகழ்வுடன், செப்டம்பர் 16 முதல் அக்டோபர் 6 வரை நடைபெறும் வறுத்த உணவுகளுக்கான நீண்ட திருவிழாவையும் ஃபேமிலி மார்ட் இணைத்துள்ளது. அகேஅகே காலம் எனப் பெயரிடப்பட்டுள்ள இந்தத் திருவிழா, ஃபமிச்சிக்கியை வாங்கும் எவரும் ஃபாமி பே செயலி வழியாக டிஜிட்டல் முத்திரைச் சுற்றில் பங்கேற்க அனுமதிக்கிறது. முத்திரைகளைச் சேகரித்துப் பிறகு, கடையின் கருப்பொருளிலான பொருட்களைப் பெறும் குலுக்கலில் பங்கேற்கலாம். பரிசுகளில் ஃபமிச்சிக்கி வடிவிலான பயணப் பெட்டிகள், காதணிகள், காலுறைகள், ஊசிகள் போன்ற வேடிக்கையான பொருட்களும், வறுத்த கோழி கருப்பொருளைக் கொண்ட ஆடை அணிகலன்களும் இடம்பெறுகின்றன.

சூடான சிற்றுண்டிகளை வாங்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கான கூப்பன் வகை சலுகைகளும் இந்தத் திருவிழாவில் உள்ளன. அன்றாடப் பொருள் வாங்குவதை இலகுவான விளையாட்டுடன் இணைக்க, ஜப்பானில் முத்திரைச் சுற்று நன்கு பயன்படுத்தப்பட்ட உத்தியாகும். பொருள்மீது கவனத்தைத் தக்கவைத்துக்கொண்டே, மீண்டும் மீண்டும் கடைக்கு வருவதை இது ஊக்குவிக்கிறது. இந்த முறை, திருவிழாவின் நடு வார இறுதியில் நடைபெறும் விரும்பியளவு உண்ணும் அமர்வுகள் புதுமையைச் சேர்க்கின்றன.

கடைக்குள் உண்ணும் விதிகள், குறைந்து வரும் கவுன்டர் இடம், வரி வேறுபாடு

கடந்த பத்தாண்டுகளில், பல ஜப்பானிய கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர்கள் சிறிய உண்ணும் இடங்களை அமைத்தன. வாடிக்கையாளர்கள் காபியோ விரைவான மதிய உணவோ உட்கொள்ள இது வசதியாக இருந்தது. மாறிவரும் பழக்கவழக்கங்களையும், ஆடை மற்றும் அன்றாடப் பொருட்கள் போன்ற கூடுதல் வகைகளுக்குக் கடையில் இடம் தேவைப்படுவதையும் காரணம் காட்டி, இந்த இடங்களைக் குறைத்து மீண்டும் சில்லறை விற்பனைப் பகுதியாக மாற்ற ஃபேமிலி மார்ட் தொடங்கியுள்ளது. சில கடைகளில் இன்னும் கவுன்டர்கள் உள்ளன; ஆனால், 2020க்கு முன்பிருந்ததைவிட அவற்றின் எண்ணிக்கை மிகக் குறைவு. இதுபோன்ற நேர வரம்புள்ள அமர்வுக்கு இந்தச் சூழல் முக்கியமானது. இருக்கைகள் குறைவாக இருப்பதால், நிகழ்வுக்கென ஏற்பாடுகள் செய்யப்படும்.

ஜப்பானில், உணவு எங்கே உண்ணப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து விற்பனை வரி மாறுபடுகிறது. எடுத்துச் செல்லும் உணவுக்கு 8 சதவீத வரி விதிக்கப்படுகிறது; கடைக்குள் அமர்ந்து உண்ணும்போது 10 சதவீத வரி விதிக்கப்படும். இந்த இரண்டு சதவீதப் புள்ளி வேறுபாடு, வாடிக்கையாளர்கள் உணவை எடுத்துச் செல்லத் தூண்டலாம். மதுபான விதிகள் எளிமையானவை: கவுன்டர் உள்ள கிளைகள் உட்பட, கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோருக்குள் மது அருந்த அனுமதி இல்லை. எனவே, பீர் அல்லது ஹைபால் பானத்துடன் சேர்த்து உண்ண விரும்பினால், கடையைவிட்டு வெளியேறிய பிறகுதான் அதைச் செய்ய வேண்டும்.

ஜப்பானில் விரும்பியளவு உண்ணும் கலாசாரம்; கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோரில் இது ஏன் அரிது

ஜப்பானில் பஃபே மற்றும் நிலையான விலையில் விரும்பியளவு உண்ணும் விருந்து வகைகள் தபெஹோடை என அழைக்கப்படுகின்றன. பல அமர்ந்து உண்ணும் உணவகங்கள் யாகினிகு, ஷாபு-ஷாபு, இனிப்பு வகை பஃபே அல்லது பீட்சாவுக்கான நேர வரம்புத் திட்டங்களை வழங்குகின்றன. ஆனால், ஒரு கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் நேர வரம்புள்ள அமர்வை நடத்துவது வழக்கத்திற்கு மாறானது. கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர்கள் வேகமான சேவைக்காக அமைக்கப்பட்டவை: சூடான உணவுப் பகுதிகள் கவனமாக நிர்வகிக்கப்படும்; வரிசைகள் குறுகியதாக இருக்கும்; சில நிமிடங்களில் உள்ளே வந்து வெளியேறும் வாடிக்கையாளர்களுக்கேற்ற அமைப்பு இருக்கும். அன்றாட வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கும் பொருளைக் கொண்டாடி, அனைவரும் பகிர்ந்துகொள்ளும் நிகழ்வை உருவாக்க, ஃபமிச்சிக்கி அமர்வு வார இறுதியில் இந்த வழக்கமான முறையை மாற்றியமைக்கிறது.

பங்கேற்கத் திட்டமிட்டால், முன்பதிவு தொடங்கியவுடன் பதிவு செய்து, கடையின் முகவரியைச் சரிபார்த்து, பதிவு நடவடிக்கைக்காக முன்கூட்டியே செல்லுங்கள். 30 நிமிட நேரம் குறுகியதாக இருந்தாலும், இருக்கைகள் குறைவாகவும் சூழல் நட்பாகவும் இருக்கும். சுவைகளை அடுத்தடுத்து ஒப்பிட்டுப் பார்த்து, உங்களால் எவ்வளவு உண்ண முடியும் என்பதை எண்ணியதுடன் ஒப்பிட இது ஒரு வாய்ப்பு. இடம் கிடைக்காதவர்கள் சூடான கட்லெட்டை வாங்கி, முத்திரைச் சுற்றில் பங்கேற்கலாம். இந்த முன்னோட்ட முயற்சி பிரபலமானால், எதிர்கால அமர்வுகளையும் எதிர்பார்க்கலாம்.

சுருக்கமாக

• செப்டம்பர் 27, 28 ஆகிய தேதிகளில் ஃபமிச்சிக்கியை விரும்பியளவு உண்ணும் முதல் நிகழ்வை ஃபேமிலி மார்ட் நடத்தும். பிற்பகல் 2 மணி, 3 மணிக்கு என இரண்டு அமர்வுகள் நடைபெறும்.
• 30 நிமிட அமர்வுக்கான டிக்கெட் விலை 1,000 யென். இதில் அசல் அல்லது ரெட் ஃபமிச்சிக்கி, ஒரு பாட்டில் தண்ணீர், அதிகபட்சம் இரண்டு செட் பன்கள் அடங்கும்.
• ஒவ்வொரு இடத்திலும் ஓர் அமர்வுக்கு சுமார் பத்து பேர் மட்டுமே பங்கேற்கலாம். ஆன்லைனிலோ கடைக்குள் உள்ள இயந்திரங்களிலோ முன்பதிவு செய்வது அவசியம்.
• ஹொக்கைடோ, மியாகி, டோக்கியோ, கனகாவா, ஐச்சி, ஹியோகோ, ஒசாகா, ஃபுகுவோகா ஆகிய இடங்களில் உள்ள பத்து கிளைகள் இதில் பங்கேற்கின்றன.
• ஒரு ஃபமிச்சிக்கியின் வழக்கமான விலை சுமார் 240 யென். எனவே, வழக்கமான விலையில் ஐந்து துண்டுகள் டிக்கெட் விலையைவிட அதிகமாகும்.
• அகேஅகே வறுத்த உணவுத் திருவிழா செப்டம்பர் 16 முதல் அக்டோபர் 6 வரை நடைபெறுகிறது. இதில் ஃபாமி பே முத்திரைச் சுற்றும், ஃபமிச்சிக்கி கருப்பொருளிலான பொருட்களுக்கான குலுக்கலும் இடம்பெறும்.
• கடைக்குள் மது அருந்த அனுமதியில்லை. சில்லறை விற்பனைப் பகுதிகளை விரிவுபடுத்துவதால், சங்கிலி முழுவதும் கடைக்குள் அமர்ந்து உண்ணும் கவுன்டர் இடங்கள் குறைந்து வருகின்றன.
• போட்டி கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர்களின் கோழி உணவுகளில் 7-லெவனின் நானா சிக்கி, லாசனின் எல் சிக்கி மற்றும் மான்மாரு சிக்கி ஆகியவை அடங்கும். இருப்பினும், பல ரசிகர்களுக்கு ஃபமிச்சிக்கியே இன்னும் அளவுகோலாக உள்ளது.