இனிய அறிமுகம்: உண்ணக்கூடிய எழுத்து வடிவ இனிப்புக்காகச் சுற்றுலாப் பயணிகள் ஏன் வரிசையில் நிற்கிறார்கள்?
டோக்கியோவுக்கு அருகிலுள்ள கனகாவா மாகாணத்தின் வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க கடலோர நகரமான காமகுராவில், வெயில் நிறைந்த ஓர் இளவேனில் நாளில், மொழிப் பாடம், இனிப்பு, புகைப்பட வாய்ப்பு என மூன்றும் கலந்த விருந்தைச் சுவைக்கப் பார்வையாளர்கள் வரிசையில் நிற்கிறார்கள். 2026 மே 1 முதல், ‘காஞ்சி ஐஸ்கிரீம்’ என்ற சிறிய கடை, அதன் நடத்துநர்கள் எதிர்பார்த்ததைவிடப் பெரும் கூட்டத்தைக் கவர்ந்துள்ளது. ஜப்பானிய எழுத்தில் பயன்படுத்தப்படும் சிக்கலான எழுத்துருக்களான காஞ்சி எழுத்து வடிவில் தயாரிக்கப்படும் ஐஸ்கிரீம்தான் இதன் ஈர்ப்பு. எளிய கூம்பு அல்லது கோப்பைக்குப் பதிலாக, காமகுரா, ஜப்பான் அல்லது நிஞ்ஜா போன்ற சொற்களை உருவாக்கும் சிற்பம் போன்ற உறைந்த இனிப்பை வாடிக்கையாளர்கள் பெறுகிறார்கள்.
உள்ளடக்கம்
- இனிய அறிமுகம்: உண்ணக்கூடிய எழுத்து வடிவ இனிப்புக்காகச் சுற்றுலாப் பயணிகள் ஏன் வரிசையில் நிற்கிறார்கள்?
- காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் என்றால் என்ன?
- வெயிலில் ஐஸ்கிரீம் எப்படி திடமாக இருக்கிறது?
- காமகுராவில் உள்ள ஒரு கடையிலிருந்து நாடு தழுவிய விரிவாக்கம் வரை
- தொடக்கநிலை நிதியும் வணிகப் பெயரின் பின்னணியில் உள்ள நிறுவனர்களும்
- சமூக ஊடகங்கள் இந்தப் பிரபலத்தை ஏன் தூண்டுகின்றன?
- ஐஸ்கிரீம் உண்மையிலேயே காஞ்சி கற்றுத்தருமா?
- முக்கிய அம்சங்கள்
இந்தக் கடை தொடங்கப்பட்ட நேரம் இதைவிடச் சிறப்பாக அமைந்திருக்க முடியாது. ஆண்டின் மிகப் பரபரப்பான பயணக் காலங்களில் ஒன்றான மே 3 முதல் 6 வரையிலான தொடர் தேசிய விடுமுறை நாள்களான கோல்டன் வீக்குக்கு சற்று முன்பு கடை திறக்கப்பட்டது. காமகுராவின் தெருக்களில் சுற்றுலாப் பயணிகள் நிரம்பினர்; அவர்களில் பலர், புகைப்படத்துக்கு ஏற்றதும் அந்த இடத்தின் தனித்துவத்தைத் தெளிவாகக் காட்டுவதுமான சிற்றுண்டியைப் பகிர விரும்பினர். சில நாள்களிலேயே தேவை மிக அதிகமாகி, கடையின் பல வகைகள் முற்றிலும் விற்றுத் தீர்ந்தன. புதிதாகத் தொடங்கிய ஒரு நிறுவனத்துக்கு, ஒவ்வொரு நிறுவனரும் எதிர்பார்க்கும் பிரச்சினை இதுதான்.
இதன் ஈர்ப்பு எளிதில் புரியும். ஒவ்வொரு ஐஸ்கிரீமும் அது விற்கப்படும் இடத்துக்கான சிறிய விளம்பரப் பலகை போன்றது. காமகுரா என்று எழுத்தில் சொல்லும் இனிப்பை வாங்கி, புகழ்பெற்ற பெரிய புத்தர் சிலை அல்லது சுருகாவோகா ஹச்சிமாங்கு ஆலயத்துக்குச் சென்று, அதன் பொருளுக்குப் பொருந்தும் பின்னணியில் அந்த உறைந்த சொல்லைப் புகைப்படம் எடுக்கலாம். இதன் மூலம் வழக்கமான சிற்றுண்டி நினைவுப் பொருளாகவும் உரையாடலுக்கான விஷயமாகவும் மாறுகிறது.
காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் என்றால் என்ன?
2025 டிசம்பரில் தொலைக்காட்சித் துறையில் முன்பு பணியாற்றிய இருவரால் நிறுவப்பட்ட KANJI JAPAN நிறுவனத்தின் தயாரிப்புதான் காஞ்சி ஐஸ்கிரீம். KANJI ICE என்ற வணிகப் பெயரில், தனித்தனி காஞ்சி எழுத்துகள் மற்றும் குறுகிய காஞ்சி சொற்றொடர்களின் வடிவில் வார்க்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை இந்நிறுவனம் விற்பனை செய்கிறது. பழக்கமான உணவை ஜப்பானிய மொழி மற்றும் கலாசாரத்தை எடுத்துச் செல்லும் ஊடகமாக மாற்றுவதே இதன் யோசனை. சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு, பார்ப்பதற்கு வேடிக்கையாகவும் ஓரளவு கல்வியளிப்பதாகவும் இருக்கும் இனிப்பு இது.
தற்போதைய மெனுவில் மூன்று சுவைகள் உள்ளன. கிரஞ்சீ ரிச் சாக்லேட், ஆழமான கோகோ சுவையுடன் மொறுமொறுப்பான தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. கிரிஸ்பி ஸ்ட்ராபெரி, புத்துணர்வான பழச்சுவையுடன் லேசான மொறுமொறுப்பான இறுதிச் சுவையைத் தருகிறது. சீவி மில்க், மிருதுவான மோச்சி போன்ற உணர்வை அளிக்கிறது. ஒவ்வொரு சுவையையும் வெவ்வேறு காஞ்சி வடிவங்களில் தயாரிக்கலாம். வழக்கமான வகைகளில் காமகுராவைக் குறிக்கும் 鎌倉, ஜப்பானைக் குறிக்கும் 日本, நிஞ்ஜாவைக் குறிக்கும் 忍者 ஆகியவை அடங்கும். அச்சுகள் துல்லியமாக இருப்பதால், தயாரான ஐஸ்கிரீம் செதுக்கப்பட்ட கல் முத்திரை அல்லது உண்ணக்கூடிய எழுத்துக் கலைப்பொருள் போலத் தெரிகிறது.
சாதாரண ஜப்பானியப் பேச்சில், ‘ஐசு’ என்ற சொல் வெறும் உறைந்த நீரைக் குறிக்காமல், பெரும்பாலும் ஐஸ்கிரீமைக் குறிக்கும். ‘காஞ்சி ஐஸ்கிரீம்’ என்ற கடையின் பெயர் இந்தச் சுருக்கப் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது ஒரு சொல்லின் வடிவில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் மட்டுமல்ல; வாடிக்கையாளர்கள் கையில் ஏந்தி, புகைப்படம் எடுத்து, பின்னர் உண்ணக்கூடிய கலாசாரப் பொருளாகவும் கருதப்படுகிறது. இந்தச் சேவையை வெறும் சிற்றுண்டியாக அல்லாமல், சுற்றுலா அனுபவமாகவே நிறுவனம் விவரிக்கிறது.
வெயிலில் ஐஸ்கிரீம் எப்படி திடமாக இருக்கிறது?
காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் குறித்து அதிகம் பேசப்படும் அம்சம் அதன் தோற்றம் அல்ல. அது உருகாமல் இருப்பதுதான். அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் வரை தயாரிப்பு திடமாக இருக்கும் என நிறுவனம் கூறுகிறது. இதனால் வாடிக்கையாளர்கள் ஒட்டும் துளிகள் குறித்துக் கவலைப்படாமல், கடையிலிருந்து அருகிலுள்ள சுற்றுலாத் தலத்துக்கு நடந்து சென்று, புகைப்படங்களுக்கு நிலைநின்று, ஒரு கடியையும் சுவைக்கப் போதிய நேரம் கிடைக்கிறது.
இந்த உருகாத தன்மைக்குப் பின்னால் இருப்பது ஸ்ட்ராபெரியில் காணப்படும் இயற்கைச் சேர்மங்களான பாலிபீனால்கள் ஆகும். பாலிபீனால்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றப் பண்புகளுக்குப் பெயர்பெற்ற வேதிப்பொருள் வகையாகும். பால் சார்ந்த பொருள்களில் நிலைப்படுத்திகளாக இவற்றைப் பயன்படுத்துவது குறித்து உணவு விஞ்ஞானிகள் ஆய்வு செய்துள்ளனர். இந்தச் சூழலில், ஐஸ்கிரீஸ் கலவையிலுள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களுடன் பாலிபீனால்கள் வினைபுரிந்து, வெப்பநிலை உயர்ந்தாலும் அதன் கட்டமைப்பு வடிவத்தைத் தக்கவைக்க உதவுவதாகத் தெரிகிறது. இதன் விளைவாக, குட்டையாகச் சுருங்கி ஒரு குட்டையாக மாறுவதற்குப் பதிலாக, மெதுவாக மென்மையடையும் உறைந்த இனிப்பு கிடைக்கிறது.
உருகாத கலவைக்கான காப்புரிமை, செயல்பாட்டு உணவுத் தொழில்நுட்பங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஜப்பானிய நிறுவனமான Fulllife வசம் உள்ளது. தனது காஞ்சி வடிவத் தயாரிப்புகளில் இந்தத் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த KANJI JAPAN, Fulllife நிறுவனத்துடன் பிரத்யேக உரிம ஒப்பந்தம் செய்துள்ளது. காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பு முறைக்கென புதிய காப்புரிமை விண்ணப்பத்திலும் இரு நிறுவனங்களும் இணைந்து பணியாற்றுகின்றன. இந்த அறிவுசார் சொத்துரிமை உத்தி, அறிவியல் தொழில்நுட்பத்தையும் வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்பு யோசனையையும் போட்டியாளர்கள் நகலெடுப்பதைச் சிரமமாக்கலாம்.
உருகாத ஐஸ்கிரீம் ஜப்பானுக்கு முற்றிலும் புதிதல்ல. கிஃபு மாகாணத்தில் விற்கப்படும் சாமுராய் வாள் வடிவ ஐஸ்கிரீம், இதேபோன்ற உறுதித்தன்மையைப் பெற மாவுச்சத்து நிறைந்த தாவர வேரான குட்சுவைப் பயன்படுத்துகிறது. எனினும், எழுத்து வடிவ அச்சுகள், உரிமம் பெற்ற தொழில்நுட்பம், பிராந்திய அடையாளம் ஆகியவற்றின் சேர்க்கை காஞ்சி ஐஸ்கிரீமுக்கு சந்தையில் தனித்துவமான இடத்தை அளிக்கிறது.
காமகுராவில் உள்ள ஒரு கடையிலிருந்து நாடு தழுவிய விரிவாக்கம் வரை
காமகுரா கடை இந்த வணிகப் பெயரின் முதன்மைக் கடையாக இருந்தாலும், ஒரே இடத்தில் மட்டும் நிலைத்திருக்க நிறுவனர்கள் ஒருபோதும் திட்டமிடவில்லை. காமகுராவின் மையப் பகுதியில் யுகினோஷிதா 1-6-4 என்ற முகவரியில் இந்தக் கடை அமைந்துள்ளது. காலை 11 மணி முதல் மாலை 5.30 மணி வரை திறந்திருக்கும் இது, ஜப்பான் முழுவதும் உள்ள சுற்றுலாத் தலங்களில் மீண்டும் செயல்படுத்தக்கூடிய வணிக மாதிரிக்கான சோதனை முயற்சியாக உள்ளது.
கனகாவாவுக்கு வெளியேயும் காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் ஏற்கெனவே கிடைக்கிறது. கியோட்டோவில் உள்ள சங்கா மைதானத்தில், கியோட்டோவைக் குறிக்கும் எழுத்து வடிவ ஐஸ்கிரீமை ரசிகர்கள் வாங்கலாம். ஷிசுவோகா மாகாணத்தில் உள்ள JR ஷின்-ஃபுஜி நிலையத்தில், ஃபுஜி மலை என்று எழுதப்பட்ட வகையைப் பயணிகள் வாங்கிச் செல்லலாம். யமனாஷி மாகாணத்தில் நடைபெறும் ஃபுஜி ஷிபாசகுரா விழாவில், இளஞ்சிவப்பு நிறப் புல்வெளிப் பூக்களுக்கு நடுவே ஃபுஜி மலை வடிவத்தையும் பார்வையாளர்கள் வாங்கலாம். இந்த இடங்கள் ரயில் நிலையங்கள், விளையாட்டு மைதானங்கள், விழாக்கள் ஆகியவற்றை விற்பனை மையங்களாக மாற்றுகின்றன; ஒவ்வொன்றிலும் உள்ளூர் அடையாளத்துக்குப் பொருந்தும் வடிவம் வழங்கப்படுகிறது.
நிறுவன நிகழ்வுகளுக்காகத் தனிப்பயன் தயாரிப்புகளையும் இந்நிறுவனம் வழங்கியுள்ளது. டோக்கியோவின் தகனாவா கேட்வே சிட்டியில் நடைபெற்ற வருடாந்திர வணிக நிகழ்வுக்காக, தகனாவாவைக் குறிக்கும் 高輪, கேட்வே டெக்கைக் குறிக்கும் ゲートウエイテック என இரண்டு சிறப்பு வடிவங்களைத் தயாரித்தது. இந்த ஒருமுறை ஆர்டர்கள், கிட்டத்தட்ட எந்தச் சொல்லுக்கும் பெயருக்கும் ஏற்ப அச்சுகளை மாற்றியமைக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகின்றன. இதனால் நிகழ்ச்சி ஏற்பாட்டாளர்கள், உள்ளாட்சி அமைப்புகள், சுற்றுலா வாரியங்கள் ஆகியவற்றுக்கும் இந்தத் தயாரிப்பு கவர்ச்சிகரமானதாக அமைகிறது.
தொடக்கநிலை நிதியும் வணிகப் பெயரின் பின்னணியில் உள்ள நிறுவனர்களும்
காமகுராவில் விரைவாக விற்றுத் தீர்ந்தது சுற்றுலாப் பயணிகளை மட்டுமல்ல, மற்றவர்களின் கவனத்தையும் ஈர்த்தது. 2026 ஜூன் 12 அன்று, ஒசாமு சுசுகி தலைமையிலான Startup Factory முதலீட்டு நிதியிடமிருந்து தொடக்கநிலைக்கு முந்தைய நிதியைப் பெற்றுள்ளதாக KANJI JAPAN அறிவித்தது. தொகை வெளியிடப்படவில்லை. இருப்பினும், குறிப்பிடத்தக்க தொடக்கநிலை நிறுவன நிதியின் ஆதரவு, வணிகப் பெயரின் வளர்ச்சிச் சாத்தியத்தின் மீதான நம்பிக்கையை வெளிப்படுத்துகிறது.
தொடக்கநிலைக்கு முந்தைய நிதி என்பது துணிகர முதலீட்டின் ஆரம்பக் கட்டமாகும். ஒரு தயாரிப்பை மேம்படுத்தவும், சிறிய குழுவை உருவாக்கவும், பெரிய நிதி திரட்டலுக்குத் தயாராகவும் பொதுவாகப் போதிய மூலதனத்தை இது வழங்குகிறது. KANJI JAPAN-ஐப் பொறுத்தவரை, இந்த நிதி காஞ்சி ஐஸ்கிரீமை நாடு முழுவதும் விரிவுபடுத்தவும் கூடுதல் விற்பனை மையங்களைத் திறக்கவும் உதவும். எதிர்காலத்தில் உலகளவில் விரிவடைய விரும்புவதாகவும் நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.
PR TIMES மூலம் வெளியிடப்பட்ட நிறுவன அறிக்கையில், நிதி திரட்டலின் நோக்கத்தை KANJI JAPAN விளக்கியது.
திரட்டப்பட்ட நிதி, KANJI ICE-ஐ நாடு முழுவதும் விரிவுபடுத்தவும் விற்பனை மையங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும். எதிர்காலத்தில் நாடு முழுவதும் மற்றும் உலகளவில் விரிவடைவதை நிறுவனம் இலக்காகக் கொண்டுள்ளது.
Nippon Television நிறுவனத்தில் முன்பு பணியாற்றிய கோ ஷினோஹாரா, கோஹெய் தகாஹாஷி ஆகியோர் இணைந்து இந்த நிறுவனத்தை நிறுவினர். ஷினோஹாரா சுயாதீன அறிவிப்பாளராகப் பணியாற்றினார்; தகாஹாஷி இயக்குநராக இருந்தார். அவர்களின் ஊடகத் துறைப் பின்னணி, இந்த வணிகப் பெயரின் வலுவான காட்சிக் கதைசொல்லலை விளக்கக்கூடும். கேமராவில் அழகாகத் தோன்றுவதோடு எளிய கதையையும் சொல்லும் தயாரிப்பு, சமூக ஊடகக் காலத்துக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
சமூக ஊடகங்கள் இந்தப் பிரபலத்தை ஏன் தூண்டுகின்றன?
இன்ஸ்டாகிராம், டிக்டாக் காலத்தில், புகைப்படத்துக்கு ஏற்ற உணவு விரைவாகப் பரவுகிறது. வைரலாகும் சிற்றுண்டிக்கான கிட்டத்தட்ட எல்லா அம்சங்களும் காஞ்சி ஐஸ்கிரீமிடம் உள்ளன. பார்வைக்கு வித்தியாசமானது, குறிப்பிட்ட இடத்துடன் தொடர்புடையது, சுற்றுலாத் தலங்களின் முன் புகைப்படம் எடுக்கும் அளவுக்கு நீண்ட நேரம் வடிவம் மாறாமல் இருப்பது ஆகியவை இதன் சிறப்புகள். உருகாத தன்மை, ஐஸ்கிரீம் புகைப்படமெடுக்கும் வழக்கமான அவசரத்தைப் போக்குகிறது. உருகிய குழப்பம் ஏற்படும் என்ற அச்சமின்றி, வாடிக்கையாளர் இனிப்பைக் கல் சுவரில் வைக்கலாம், கோயில் வாயிலின் பின்னணியில் படமெடுக்கலாம் அல்லது தெருப் பெயர்ப் பலகைக்கு அருகில் பிடித்துக்கொள்ளலாம்.
கல்வி சார்ந்த அம்சம், இதைப் பகிர்வதற்கான மற்றொரு காரணமாகிறது. ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடும்போது ஜப்பான் அல்லது நிஞ்ஜாவுக்கான காஞ்சி எழுத்தைக் கற்றுக்கொண்டதாக விளக்கும் வாசகத்துடன் சுற்றுலாப் பயணிகள் புகைப்படத்தைப் பதிவிடலாம். பயணம், கலாசாரம், நகைச்சுவை ஆகியவற்றை இது ஒருங்கிணைத்து, பிறரின் ஈடுபாட்டைத் தூண்டுகிறது. இன்னொரு மென்மையான ஐஸ்கிரீம் கூம்பை நண்பர்களும் பின்தொடர்பவர்களும் நினைவில் வைத்திருக்காமல் போகலாம்; ஆனால் எழுத்துகள் பொறிக்கப்பட்ட உறைந்த இனிப்புக் கட்டியை அவர்கள் நினைவில் வைத்திருக்க வாய்ப்புள்ளது.
சுற்றுலாத் துறைக்கு, இந்தத் தயாரிப்பு பயனுள்ள பாடத்தை அளிக்கிறது. இன்றைய பார்வையாளர்கள் ஆவணப்படுத்திப் பகிரக்கூடிய அனுபவங்களை விரும்புகிறார்கள். சில கடிகளில் முடிந்துவிடும் நினைவுப் பொருள் கூட, இணையத்தில் நீடித்த தடத்தை விட்டுச் செல்லலாம். நிறுவனம் தொடர்ந்து விரிவடைந்தால், பார்வையாளர்களை ஜப்பானின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கு ஒவ்வொரு எழுத்தாக வழிநடத்தும், புகைப்படத்துக்கு ஏற்ற சிற்றுண்டி மையங்களின் வலையமைப்பை உருவாக்கலாம்.
ஐஸ்கிரீம் உண்மையிலேயே காஞ்சி கற்றுத்தருமா?
தகவல் உணர்வுடனும் அனுபவத்துடனும் இணைக்கப்படும்போது நினைவாற்றல் சிறப்பாகச் செயல்படும் என்று மொழி ஆசிரியர்கள் அடிக்கடி கூறுகின்றனர். இனிப்பில் எழுதப்பட்ட நகரத்தின் பெயர் கொண்ட காஞ்சி வடிவ ஐஸ்கிரீமை அந்த நகரிலேயே சாப்பிடுவது, குறியீட்டுக்கும் அதன் பொருளுக்கும் இடையே பல புலன்களை உள்ளடக்கிய தொடர்பை உருவாக்குகிறது. வாடிக்கையாளர் எழுத்தைப் பார்க்கிறார், அதன் உச்சரிப்பைப் படிக்கிறார், ஒரு சுவையை அனுபவிக்கிறார், அதை ஓர் உண்மையான இடத்துடன் இணைக்கிறார். சொற்பட்டியலைத் திரும்பத் திரும்பச் சொல்வதைவிட இந்தச் சேர்க்கை அதிகம் நினைவில் நிற்கும்.
இந்தக் கோட்பாட்டை நிறுவனர்கள் புரிந்துகொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது. சுற்றுலாத் தலங்களில் தங்கள் தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்வதோடு, உள்ளூர் சொற்களையும் பயன்படுத்தி, இனிப்பை அழுத்தமில்லாத கலாசாரப் பாடமாக மாற்றுகிறார்கள். ஒரே ஓர் ஐஸ்கிரீமில் ஜப்பானிய மொழியில் தேர்ச்சி பெறுவார்கள் என்று யாரும் எதிர்பார்ப்பதில்லை; ஆனால் இந்த அனுபவம் ஆர்வத்தைத் தூண்டலாம். ஒரு குழந்தை அந்த எழுத்தின் பொருள் என்ன என்று கேட்கலாம். ஓர் பெரியவர் ‘நிஞ்ஜா’ என்ற சொல்லின் வரலாற்றைத் தேடிப் பார்க்கலாம். அந்த வகையில், இந்தச் சிற்றுண்டி ஆழமான ஆர்வத்துக்கான நுழைவாயிலாக மாறுகிறது.
காஞ்சி ஐஸ்கிரீமின் வெற்றி, ஜப்பானியச் சுற்றுலாவில் நிலவும் பரந்த போக்கையும் சுட்டிக்காட்டுகிறது. கலாசாரத்தைத் தொட்டுணரக்கூடியதாகவும் எடுத்துச் செல்லக்கூடியதாகவும் மாற்ற உள்ளாட்சி அமைப்புகளும் நிறுவனங்களும் அதிகளவில் வழிகளைத் தேடுகின்றன. உணவு, கைவினைப் பொருட்கள் அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட மெய்நிகர் யதார்த்தச் செயலிகள் என எதுவாக இருந்தாலும், இலக்கு ஒன்றுதான்: பார்வையாளர்களை நிறுத்தி, ஈடுபடச் செய்து, பகிர்வதற்கான காரணத்தை அளிப்பது.
முக்கிய அம்சங்கள்
- கோல்டன் வீக்கை முன்னிட்டு, KANJI JAPAN தனது காஞ்சி ஐஸ்கிரீம் முதன்மைக் கடையை 2026 மே 1 அன்று காமகுராவில் திறந்தது.
- காமகுரா, ஜப்பான், நிஞ்ஜா போன்ற காஞ்சி எழுத்து வடிவங்களில் தயாரிக்கப்படும் இந்த ஐஸ்கிரீம் மூன்று சுவைகளில் கிடைக்கிறது.
- ஸ்ட்ராபெரி பாலிபீனால்களைப் பயன்படுத்தும் காப்புரிமை பெற்ற உருகாத தொழில்நுட்பத்தால், அறை வெப்பநிலையில் ஐஸ்கிரீம் சுமார் 30 நிமிடங்கள் திடமாக இருக்கும்.
- நாடு தழுவிய விரிவாக்கத்துக்கு ஆதரவாக, ஒசாமு சுசுகி தலைமையிலான Startup Factory நிதியிடமிருந்து நிறுவனம் தொடக்கநிலைக்கு முந்தைய நிதியைப் பெற்றுள்ளது.
- கியோட்டோவின் சங்கா மைதானம், ஷிசுவோகாவில் உள்ள JR ஷின்-ஃபுஜி நிலையம், யமனாஷியில் நடைபெறும் ஃபுஜி ஷிபாசகுரா விழா ஆகியவை கூடுதல் விற்பனை மையங்களாகும்.
- டோக்கியோவின் தகனாவா கேட்வே சிட்டிக்காகத் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவம் உட்பட, நிகழ்வுகள் மற்றும் நிறுவனக் கூட்டாளர்களுக்கான தனிப்பயன் வடிவங்களும் கிடைக்கின்றன.






